29 May 2011

シャイなオウム/Shy cockatoo






先週、友達数人とバルコニーにいたら。。。





Last week when we were in our balcony with some friends....




あっ、誰



Who are these people?



ちょっと今日は恥ずかしいなー


I feel shy today.









と思っているのかな?


Is that what he was thinking?





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14 May 2011

Today's Lane Cove sunset







It's getting cold in Sydney.




6:00PM










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かなやBurger/ Kanaya Burger







長崎帰省中に少人数で中学校の同窓会をしました。



殆どの人とは33年ぶりに再会し、その中の1人、

小河君はかなやBurgerの経営者兼シェフになっていました。


While I was in Nagasaki, a few old friends and I met for a small school reunion.


Most of the people there I hadn't seen in 33 years.


One of my old classmates became a chef and the owner of his own hamburger shop.



早速、同級生の由美子と一緒にバーガーを食べにお店へ


After I found out, Yumiko and I went to his shop at the first opportunity.



ひき肉のバーガーだけではなく、とりかつ、海老ちり、あじフライ、すりみバーガーなど


長崎らしいオリジナリティ豊かなでメニューが並んでいました。



なんでシーフードかなって思ったら、小河君はもともと、和のシェフで奥様の実家がお魚屋さんなのです。


パンはその日に焼けたものしか使わないため、パンが無くなったらお店を閉めるらしいのです





It is much more than just a shop that sells beefburgers.


He has many original "burgers" - also served with bread buns in the like a hamburger he uses chicken katsu,


chili prawns, fried fish (Yellow tail), fish cakes and so many more.




Why seafood?


It is because he used to be a Japanese chef. Also, his wife's family business is a seafood shop.



He only uses fresh buns that are baked each day.

If he ever sells out of a days buns, he closes the shop early.




あー!! オープン11時、


Ah, it opens 11Am.


かなり早く来過ぎた為に肝心のバーガーは食べられず、残念。。。

We came too early before the shop opened. What a shame.



小河君と由美子


kunio & Yumiko



結局、もう一つの人気メニューの牛すじカレーをテイクアウトにしてもらい。。




But after all he was able to serve us another thing that is very popular - his beef curry.


We got it to take away.





諫早公園の桜の下で美味しく頂きました。


でもあの美味しそうなバーガー、食べたかったな。


We had it under the cherry blossoms of Isahaya Park.


But those burgers look delicious I wanted to have one.


Next time I go to Nagasaki, I will.



かなやBurger


長崎県長崎市金屋町4番21号
電話:095-822-7591
午前11時ー午後7時




Kanaya Burger


4-21 Kanaya machi Nagasaki shi Nagasaki Japan


Tel: 095- 822- 7591
11AM-7PM



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04 May 2011

黒川温泉/Kurokawa onsen



4月6日から1泊2日で、友達の由美子と、熊本県の黒川温泉に行ってきました。




宿は、川端通りにある、山の宿新明館に泊まりました。


Yumiko and I went to Kurokawa onsen in Kumamoto on the 6th of April.



We stayed at Shinmeikan, next to a river.








到着後、近くを散策

We went for a walk after soon we arrived at the hotel.





夕食の前にちょっと一風呂

あっと、こちらは混浴風呂なのでやめておきました。


Before dinner we went for a bath.

Oh, this way is going to men and women's mixed bath and we didn't go.


Instead we went to the cave.



洞窟風呂へ
To Cave bath



先代のご主人が数年かけて掘られた手掘りの洞窟風呂です。

(この写真、翌朝、由美子が撮ってきてくれました)




This is the cave that the owner of the hotel dug for several years with chisel.
(Yumiko took this photo next day)



夕食は川魚、和牛、山菜の囲炉裏料理
大満足!



Dinner was BBQ: river fish, Japanese beef with mountain vegetables.


Great!!!



食事の後はまたお風呂
今度は宿の裏山にある露天風呂




After the dinner we went to another bath.



This one is a out side bath behind the mountain of the onsen.






この大きな露天風呂に貸切で入りました。



We had in this big bath to ourselves in private.




帰りの山間部の道路沿いには桜が満開になっていました。



Cherry blossom was full in bloom on the road side of the mountain when went home.






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